Nacházíte se: Úvod / Recepty z vepřového

Vepřové řízky v nálevu a na grilu

SUROVINY:

  • 1 kg vepřových řízků
  • nálev:
  • 1 šálek olivového oleje
  • 1 palička prolisovaného česneku
  • 1 velká nasekaná cibule
  • 1 lžička chilli
  • 1 lžíce soli
  • 1 lžíce oregana
  • 1 lžíce octa
  • pepř
  • šťáva z 1 citronu
Vepřové řízky v nálevu a na grilu

PŘÍPRAVA POKRMU:

Vepřové řízky necháme marinovat alespoň 48 hodin za občasného obracení ve speciálním nálevu.   <br /> Takto připravené maso pečeme na grilu a podáváme se studenou omáčkou. Tu připravíme ze stejných surovin jako marinádu, jen místo oleje použijeme rajský protlak.<br />

 

Přečteno 1545x | Přidáno 09.06.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii