Mrkvový koláč s ořechy

PŘÍPRAVA POKRMU:

Mrkev jemně nastrouháme a zakapeme citronovou šťávou. Mouku promícháme s práškem do pečiva, skořicí, vlašskými ořechy a rozinkami. Celá vejce našleháme s cukrem do pěny a po kapkách do nich zašleháme olej. Do pěny vmícháme mrkev a směs mouky.<br /> Těsto nalijeme do dortové formy vyložené pečícím papírem (stačí pouze zespod), vložíme do předehřáté trouby a zvolna pečeme cca 45 minut.<br /> Hotový koláč lze nazdobit citronovou polevou a posypat ořechy nebo jen pocukrovat.<br />