Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené

Nutella rohlíčky

SUROVINY:

  • 200 g Nutella
  • 1 lžíce cukru
  • 100g másla
  • 300 g hladké mouky
  • 1 vejce
  • špetka soli
  • 2 vanilkové cukry
  • 1/2 lžičky kypřícího prášku
Nutella rohlíčky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Změklé máslo utřeme důkladně s Nutellou a cukrem, potom přidáme vejce, přisypeme vanilkový cukr, špetku soli a pečlivě promícháme. Postupně přidáváme prosátou mouku smíchanou s kypřícím práškem a vypracujeme hladké těsto, které upravíme do bochánku a zabalíme ho do fólie. Uložíme do ledničky na 2 - 3 hodiny odpočinout.
Předehřejeme si troubu na 180°C. Z odpočinutého těsta vyválíme dlouhý váleček a nakrájíme z něj asi 60 kousků, z nichž vytvarujeme malé rohlíčky. Ty pak pečeme na vymaštěném nebo pečícím papírem vyloženém plechu asi 12 - 15 minut. Po upečení je opatrně pomocí širokého nože přendáme na kuchyňskou mřížku a necháme vychladnout.
Dobrá rada: ještě horké rohlíčky můžeme nakonec opatrně obalovat v moučkovém a vanilkovém cukru.

 

Přečteno 2359x | Přidáno 10.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii