Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb

Ohňový kapr po libanonsku

SUROVINY:

  • půlka kapra
  • 6 stroužků česneku
  • sůl
  • lžička karí
  • lžička sladké papriky
  • půl lžičky pepře
  • 50g másla
  • petrželová nať
  • lžíce olivového oleje
  • 50g žampiónů
Ohňový kapr po libanonsku

PŘÍPRAVA POKRMU:

Česnek utřeme se solí, kořením, nadrobno pokrájenou natí a máslem. Kašičkou kapra potřeme, hodinu necháme odležet v lednici, pak obložíme plátky žampiónů osmahnutými v oleji, vše zabalíme do alobalu a pečeme asi 15 minut.

 

Přečteno 1281x | Přidáno 30.06.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii