Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb
Okouni na kmíně
SUROVINY:
- 600g okounů
- 150g hladké mouky
- sůl
- mletý kmín
- 2 dcl oleje
- 2 dcl hovězího vývaru
PŘÍPRAVA POKRMU:
Ryby posolíme, okmínujeme, obalíme v mouce a na oleji po obou stranách prudce opečeme, pak je podlijeme vývarem a 5 minut dusíme. Podáváme s bramborovou kaší.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1421x | Přidáno 13.07.2011 | Tisk