Omáčka Cleveland
SUROVINY:
- 40g oleje
- 1 cibule
- 200g mletého hovězího masa
- mletý pepř
- 1 stroužek česneku
- sůl
- 1 lžíce hladké mouky
- vývar
- 1 lžíce rajčatového protlaku
- petrželka
PŘÍPRAVA POKRMU:
Na oleji lehce osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso, pepř, česnek utřený se solí a za stálého míchání opečeme. Zaprášíme moukou, osmahneme, zředíme vývarem, promícháme a 15 minut povaříme. Dochutíme protlakem a ještě krátce povaříme. Nakonec vmícháme petrželku a podáváme se žampionovou rýží a se salátem.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1489x | Přidáno 09.02.2011 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
