Omáčka okruková jíšková
SUROVINY:
- 50 g másla
- 60 g hladké mouky
- velká cibule
- 1 l vody
- sůl
- 4 zrnka pepře
- cukr
- 2 oloupané kyselé okurky
- dle potřeby ocet
PŘÍPRAVA POKRMU:
Děláme jako cibulovou. Rozředěnou jíšku jako na cibulovou omáčku povaříme se 4 zrnky celého pepře, solí a lžičkou cukru. Pak ji procedíme, přidáme do ní 2 oloupané kyselé okurky krájené na kostičky a s nimi omáčku už jen prohřejeme. Chceme-li ji mít kyselejší, přikyselíme ji octem.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1459x | Přidáno 24.06.2010 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
