Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené
Ořechové řezy
SUROVINY:
- Na těsto: 6 vajec
- 180 g pískového cukru
- 180 g polohrubé mouky
- 1/2 balíčku prášku do pečiva
- Krém:
- 200 g másla
- 100 g moučkového cukru
- 2 lžíce kakaa
- 100 g mletých ořechů
- 3 lžíce rumu
- 1 balíček dětských piškotů
- Na polevu:
- čokoládová poleva
- ořechová jádra
PŘÍPRAVA POKRMU:
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec z sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme v předehřáté troubě.
Krém: Máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme kakaový prášek, rum, mleté ořechy a rozetřeme na vychledlé těsto. Krém pokládáme piškoty. Nakonec polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme ořechovými jádry.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2713x | Přidáno 30.07.2009 | Tisk