Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené
Mandlové lupínky
SUROVINY:
- 4 bílky - ušlehat sníh a přidat: 10 dkg prášk. cukru
- 10 dkg hladké mouky
- 10 dkg celých neloupaných mandlí

PŘÍPRAVA POKRMU:
Z bílků ušleháme sníh. Pak přidáme cukr, hl. mouku a mandle. Těsto pečeme ve vymazaném a vysypaném srnčím hřbetu asi 30 minut. Upečené nakrájíme druhý den na tenké lupínky, které v troubě dosušíme. Lupínky jsou křupavé, nesmí při uskladnění navlhnout.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1926x | Přidáno 15.10.2009 | Tisk