Nacházíte se: Úvod / Vánoční cukroví

Ořechové sušenky

SUROVINY:

  • 250g moučkového cukru250g vepřového sádla
  • 1 čajový šálek mletých ořechů
  • 2 ks vanilky (můžeme použíž vanilkový cukr)
  • 350g-380g hladké mouky
  • 3 sáčky vanilkového cukru na obalení (můžeme obalovat jen v moučkovém cukru, protože vanikových je moc potřeba)
Ořechové sušenky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Tuk a cukr rozmícháme, přidáme vanilku, mleté ořechy a mouku. Vymícháme středně tvrdé těsto a vyválíme z něj placku o tloušťce 6 mm. Vykrajujeme různé tvary nebo vytvarujeme cukroví podobné malému ořechu. Položíme na lehce vymaštěný plech (já si šetřím práci a plechy si vykládám pečícím papírem, můžu použít i víckrát), pečeme při teplotě 200°C a dopékáme při 180°C. Upečené sušenky ještě zatepla obalujeme v cukru.

Můžeme je dělat místo vanilkových rohlíčků ořechové sušenky. Jsou taky moc dobré, křehké, a mizí stejně jako rohlíčky.

 

Přečteno 2921x | Přidáno 07.10.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii