Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené

Ořechové trojúhelníky

SUROVINY:

  • 6 vajec
  • 150 g másla
  • 150 g práškového cukru
  • 6 lžic kysané smetany
  • 120 g polohrubé mouky
  • 1 lžička kypřícího prášku
  • 4 lžíce kakaa
  • čokoláda
  • jahodový džem
  • 120 g mletých ořechů
  • 80 g sekaných ořechů
  • krém:
  • 3 dl mléka
  • 1 vanilkový pudink
  • 250 g másla
  • 180 g práškového cukru
Ořechové trojúhelníky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Žloutky, máslo a práškový cukr vyšleháme. Přidáme smetanu, prosátou mouku s kypřícím práškem, s kakaem a mleté ořechy. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto vylejeme do vymazaného plechu a upečeme. Překrojíme ho jako dort. Jednu část natřeme džemem, polovinou krému a zakryjeme druhou. Natřeme zbylým krémem, posypeme ořechy a pokapeme rozpuštěnou čokoládou. Po ztuhnutí krájíme na trojúhelníky. <br /> Krém: Z mléka a ze Vanilkového pudinku uvaříme krém. Po vychladnutí ho smícháme s vyšlehaným máslom a cukrem. <br /> <br />

 

Přečteno 362x | Přidáno 28.06.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii