Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené
Listový dort
SUROVINY:
- 250g listového těsta
- 150g másla
- 100g cukru
- 2 sáčky vanilkového pudinku
- 2 lžíce rumu
- mouka na vál
- jahodová marmeláda
- cukrová poleva
- jahody a šlehačka na ozdobu
![Listový dort](/www/images/logo_recepty_1.png)
PŘÍPRAVA POKRMU:
Těsto rozválíme na plát silný asi 3 mm a vykrojíme z něj 2 kola o stejném průměru jako je dortová forma. Propícháme je na několika místech vidličkou a upečeme při 180°C do světle hněda. Uvaříme pudink, necháme ho vychladnout za občasného zamíchání, aby se neutvořil škraloup, vešleháme do něho rum a máslo. Krém naneseme na jeden korpus, vložený do dortové formy, zakryjeme druhým korpusem, vršek potřeme tenkou vrstvou marmelády, nalijeme na ni cukrovou polevu, kterou opatrně rozetřeme a dort necháme v chladu ztuhnout. Před podáváním ho vyjmeme z dortové formy a ozdobíme šlehačkou a jahodami.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 568x | Přidáno 12.05.2012 | Tisk