Nacházíte se: Úvod / Vánoční cukroví

Ovocné kostky

SUROVINY:

  • 400g míchaného sušeného ovoce (rozinky, fíky, švestky, meruňky, datle)
  • 1 citron
  • 4 lžíce rumu
  • 2 vejce
  • 80g cukru
  • 80g hladké mouky
  • 100g nahrubo sekaných ořechů
  • čokoládová poleva
  • loupané mandle
Ovocné kostky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Sušené ovoce nakrájíme na drobné kousky a promícháme je s kůrou z citronu a rumem. Vejce a cukr ušleháme do husté pěny. Vmícháme hladkou mouku, ořechy a ovocnou směs. Těsto rozetřeme na silně vymaštěný plech, zvolna upečeme a ještě teplé rozkrájíme. Vychladlé kostky ozdobíme čokoládou a mandlemi.

 

Přečteno 1693x | Přidáno 27.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii