Nacházíte se: Úvod / Vánoční cukroví
Ovocné kostky
SUROVINY:
- 400g míchaného sušeného ovoce (rozinky, fíky, švestky, meruňky, datle)
- 1 citron
- 4 lžíce rumu
- 2 vejce
- 80g cukru
- 80g hladké mouky
- 100g nahrubo sekaných ořechů
- čokoládová poleva
- loupané mandle

PŘÍPRAVA POKRMU:
Sušené ovoce nakrájíme na drobné kousky a promícháme je s kůrou z citronu a rumem. Vejce a cukr ušleháme do husté pěny. Vmícháme hladkou mouku, ořechy a ovocnou směs. Těsto rozetřeme na silně vymaštěný plech, zvolna upečeme a ještě teplé rozkrájíme. Vychladlé kostky ozdobíme čokoládou a mandlemi.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1693x | Přidáno 27.11.2010 | Tisk