Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla
Rýžový nákyp
SUROVINY:
- 1 1/2 l mléka
- 200-240 g rýže
- 4 vejce
- 150 g cukru
- 100 gmásla
- 1/2 lžičky soli
- lžička citrónové kůry
- vanilka (vanilkový cukr)
- 2 lžíce strouhaných oříšků (nejsou nutné)
PŘÍPRAVA POKRMU:
Uvaříme kaši (viz. rýžová kaše sladká) obvyklým způsobem a dáme ji prochladnout. Utřeme máslo, přidáme žloutek po žloutku, vždy se lžící cukru, pak kůru, vanilku a oříšky a vše promícháme s prochladlou rýží. Nakonec zamícháme zlehla sníh z bílků, do kterého zašleháme zbytek cukru. Nákyp pečeme ve vymazané zapékací míse vysypané strouhankou. Můžeme přidat i ovoce nebo jablka.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1596x | Přidáno 11.11.2010 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
