Cukety se šafránem

PŘÍPRAVA POKRMU:

Na pánvi s olivovým olejem osmažte nakrájený stroužek česneku. Když zhnědne, vyndejte ho a do pánve nasypte šafrán. Když se prášek v oleji rozpustí, přidejte omytá kolečka cukety. Pánev zakryjte pokličkou a několik minut duste. Když jsou cukety dostatečně měkké, přendejte je na talíře a posypte strouhaným parmezánem. Podávejte s nakrájenou bagetou nebo s opečenými brambory.