Perníkový štrúdl

PŘÍPRAVA POKRMU:

Ze všech surovin (kromě povidel) vypracujeme těsto, které necháme přes noc odpočinout. Potom vyválíme na válu plát, potřeme jej povidly, poklademe půlkami ořechových jader a zabalíme jako štrůdl. Pečeme asi při 150°C. Po upečení horký štrůdl potřeme žloutkem rozmíchaným s vlažnou vodou.<br />