Nacházíte se: Úvod / Recepty z drůbežího

Plněné kuřecí řízky

SUROVINY:

  • 4 kuřecí řízky
  • sůl
  • 4 stroužky česneku
  • hořčice
  • 4 kolečka debrecínky
  • 4 proužky slaniny
  • vejce
  • strouhanka
  • hladká mouka na obalení
Plněné kuřecí řízky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Kuřecí řízky lehce naklepeme, osolíme, potřeme prolisovaným česnekem a hořčicí. Na každý řízek položíme plátek debrecínky a proužek slaniny. Přehneme, upevníme jehlou na závitky - párátky (anebo kraje masíčka přiklepeme paličkou na maso k sobě). Naplněné a uzavřené řízky obalíme v trojobalu. Smažíme dozlatova, nejlépe ve fritovacím hrnci. Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.

 

Přečteno 1565x | Přidáno 12.04.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii