Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla

Ratatouille

SUROVINY:

  • 2 cukety
  • 2 lilky
  • 2 střední cibule
  • 4 rajčata
  • 3 papriky
  • 6 stroužků česneku
  • olivový olej
  • čerstvá majoránka
  • čerstvý tymián
  • 4 rohlíky
  • pepř
  • sůl
Ratatouille

PŘÍPRAVA POKRMU:

Zeleninu nakrájíme na větší kousky nebo plátky. Na rozpáleném olivovém oleji začneme postupně opékat lilek, papriku, cuketu a česnek. Přidáme majoránku, tymián a vše osolíme. Podáváme s opečenými na plátky nakrájenými rohliky.

 

Přečteno 1424x | Přidáno 17.02.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii