Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené

Řezy Raffaelo

SUROVINY:

  • 1 hrnek moučkového cukru
  • 2 celá vejce
  • 1 hrnek mléka
  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 1/2 hrnku oleje
  • 1 prášek do pečiva
  • Posyp:
  • 1 hrnek strouhaného kokosu
  • 1/2 hrnku moučkového cukru
  • 1 šlehačka
Řezy Raffaelo

PŘÍPRAVA POKRMU:

Utřeme vejce s moučkovým cukrem, přidáme olej, polohrubou mouku, mléko a prášek do pečiva. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem. Smícháme cukr moučka s kokosem a hustě posypeme. Pečeme cca 30 min. na 170 °C. Kokos napovrchu zrůžoví, nesmí se připálit, jinak zhořkne. Když jsou řezy hotové hned jak je vyndáme z trouby, tak je vařící polijeme 33% šlehačkou. Trošku to zasyčí, ale řezy šlehačku natáhnou a krásně zvlhnou. Necháme je vystydnout.

 

Přečteno 3030x | Přidáno 15.10.2009 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii