Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb

Rybářský guláš

SUROVINY:

  • 300 g mníka
  • 300 g vepřového bůčku
  • 50 g cibule
  • 100 g rajčat
  • lžíce papriky
  • půl lžičky pepře
  • sůl
Rybářský guláš

PŘÍPRAVA POKRMU:

Vepřové maso umeleme, rozškvaříme, přidáme drobně nakrájené maso mníka (bez kůže a kostí), nakrájená rajčata, nastrouhanou cibuli, koření, sůl a dusíme 10 minut za občasného podlití horkou vodou. Šťáva má být na konci dušení takřka vysmahlá.

 

Přečteno 850x | Přidáno 18.11.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii