Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb
Hlavatka se sýrem
SUROVINY:
- 600 g hlavatky
- sůl
- 3 dcl podmáslí
- lžička pálivé papriky
- půl lžičky pepře
- 2 stroužky česneku
- lžička cukru
- masox
- 30 g pažiky
- 100 g tvrdého sýra
- olej
PŘÍPRAVA POKRMU:
Maso bez kůže a kostí osolíme a dáme na 2 hodiny do chladu odležet. Pak ho dáme do olejem vymaštěné ohnivzdorné mísy, zalejeme podmáslím rozšlehaným s utřeným česnekem, kořením, masoxem, pokrájenou pažitkou, solí, zakryjeme tenkými plátky sýra a 20 minut pečeme.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 869x | Přidáno 18.11.2011 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
