Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb

Kapr s rýží

SUROVINY:

  • 2 kg kapra
  • 1/4 kg rýže
  • 100g sádla
  • 2 dcl smetany
  • 2 zelené papriky
  • 5 rajčat
  • sůl
Kapr s rýží

PŘÍPRAVA POKRMU:

Rýži uvaříme do poloměkka a rozložíme na polovinou sádla vymaštěný pekáč. Porce kapra bez kůže a bez páteře osolíme a narovnáme na rýži. Pokrájíme papriky a rajčata a dáme na kapra. Vše zalijeme smetanou, v níž jsme rozmíchali papriku, rozpuštěný zbytek sádla a asi půl hodiny pečeme.

 

Přečteno 1579x | Přidáno 30.06.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii