Rýže s houbami a květákem

PŘÍPRAVA POKRMU:

Houby pokrájíme na drobno a prudce je opečeme na másle. Okořeníme je pepřem a petrželkou a několik minut dusíme, aby změkly, ale by zůstaly pevné, v kouskách. Pak je zamícháme do hotové rýže. Můžeme přidat ješě malou hlavičku uvařeného květáku rozebraného na růžičky.