Nacházíte se: Úvod / Omáčky

Selská omáčka z hlívy

SUROVINY:

  • 250 g hlívy
  • 40 g másla
  • 1 lžíce oleje
  • 250 ml kyselé smetany
  • 1 lžíce hladké mouky
  • cukr
  • citronová šťáva
  • sůl
Selská omáčka z hlívy

PŘÍPRAVA POKRMU:

Nakrájené houby dusíme na másle doměkka. Osolíme, zahustíme hladkou moukou, podlijeme vývarem a krátce povaříme. Přidáme smetanu, osladíme cukrem a okyselíme citronovou šťávou. podáváme s těstovinami, nebo s knedlíkem<br />

 

Přečteno 1048x | Přidáno 29.06.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii