Selská omáčka z hlívy
SUROVINY:
- 250 g hlívy
- 40 g másla
- 1 lžíce oleje
- 250 ml kyselé smetany
- 1 lžíce hladké mouky
- cukr
- citronová šťáva
- sůl

PŘÍPRAVA POKRMU:
Nakrájené houby dusíme na másle doměkka. Osolíme, zahustíme hladkou moukou, podlijeme vývarem a krátce povaříme. Přidáme smetanu, osladíme cukrem a okyselíme citronovou šťávou. podáváme s těstovinami, nebo s knedlíkem<br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1048x | Přidáno 29.06.2012 | Tisk