Omáčka okurková smetanová
SUROVINY:
- 5 dkg másla
- 6 dkg hladké mouky
- 2 kyselé okurky
- 3/4 l vody
- 3/4 l kyselé smetany
- lžička cukru
- sůl
- ocet nebo citrónová šťáva
- 1/2 lžičky kopru
PŘÍPRAVA POKRMU:
Usmažíme světlejsí jíšku, rozředěnou povaříme, přidáme oloupané okurky pokrájené na kostičky, podle chuti osolíme, ještě povaříme, nakonec přilijeme kyselou smetanu. Pak omáčku přikyselíme a přisladíme a okořeníme koprem.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2424x | Přidáno 19.08.2009 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
