Nacházíte se: Úvod / Grilované pochoutky

Špekáčkové ražničí

SUROVINY:

  • 8 špekáčků
  • malé hlavičky hub
  • malé cibule
  • 2 papriky
  • 2 krajíce chleba
  • olej
  • hořčice
  • sůl
Špekáčkové ražničí

PŘÍPRAVA POKRMU:

Špekáčky nakrájíme na kolečka silná asi 1 cm, cibule na půlky, papriky na plátky, chléb na kostky, které potřeme hořčicí. Potraviny napícháme střídavě na špízy nebo upravené větvě a stáhneme k sobě, opékáme nad vyšší vrstvou žhavého popela a přitom je potíráme olejem.

 

Přečteno 2098x | Přidáno 08.10.2009 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii