Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené
Šťouchaná buchta
SUROVINY:
- těsto:
- 350g polohrubé mouky
- 120-150g cukru
- 1 prášek do pečiva
- 120g rozpuštěné Hery
- 2 vejce
- 2 lžíce oleje
- 3/4 hrnku mléka, špetička soli
- poleva:
- 180g másla nebo Hery
- 4 lžíce rumu
- 3 lžíce horké vody
- 200-250g práškového cukru
- 40g kakaa
PŘÍPRAVA POKRMU:
Mouku, cukr, kypřící prášek a sůl promícháme, přidáme i ostatní "mokré" suroviny a promícháme. Vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme dorůžova. Po upečení druhým koncem vařečky našťoucháme po celé buchtě "šťouchance".<br /> Máslo, rum a vodu rozpustíme a přidáme cukr smíchaný s kakaem. Vaříme do spojení. Polevu necháme chvíli zchládnout a potom nalijeme na moučník. Pěkně postupně od prostředka, aby se poleva dostala do všech dírek. necháme ztuhnout a podáváme.<br /> <br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1663x | Přidáno 19.03.2011 | Tisk