Světlý polévkový základ
SUROVINY:
- 40 g másla
- 40 g hladké mouky
- 1 l tekutiny
PŘÍPRAVA POKRMU:
Máslo rozpustíme. Hladkou mouku přidáme do tuku, za stálého míchání usmažíme světlou jíšku. Tekutinu nalijeme na jíšku, metlou na sníh dobře rozšleháme, přivedeme k varu, povaříme asi 10 minut a podle chuti okořeníme.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2163x | Přidáno 22.08.2009 | Tisk