Brynzová polévka
SUROVINY:
- 40 g uzené slaniny
- 1 menší cibule
- mletá červená paprika
- 300 g brambor
- 2 dl mléka
- 20 g hladké mouky
- 150 g brynzy
- kopr
- sůl
PŘÍPRAVA POKRMU:
Očištěné a na kostky nakrájené brambory dáme vařit do osolené vody. Když jsou brambory poloměkké, přilijeme do polévky mléko, v němž jsme rozmíchali mouku s brynzou, dobře promícháme a povaříme. Nakonec přidáme uzenou slaninu nakrájenou na kostky, kterou poprášíme mletou paprikou. Dochutíme solí a nadrobno nasekaným koprem.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2096x | Přidáno 02.08.2009 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
