Cibulová polévka
SUROVINY:
- 1 1/4 l vývaru z masa nebo z kostí
- 200 g cibule
- 1 vejce
- tekuté polévkové koření
- petrželka
- sůl
PŘÍPRAVA POKRMU:
Procezený vývar přivedeme k varu, vsypeme cibuli pokrájenou na tenká půlkolečka a vaříme, až cibule změkne. Do polévky nalijeme tenkým praménkem rozšlehané vejce a za stálého míchání je necháme v polévce srazit. Polévku okořeníme, přisolíme a posypeme drobně rozsekanou petrželkou.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1345x | Přidáno 13.06.2011 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
