Třešňový koláč

PŘÍPRAVA POKRMU:

Máslo nebo rostlinný tuk, cukr a žloutky umícháme do pěny, přidáme loupané sekané mandle, strouhanku, tuhý sníh ušlehaný z bílků a všechno zlehka promícháme. Těsto rozetřeme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech, posypeme vypeckovanými třešněmi a pomalu upečeme ve vyhřáté troubě. Upečený a vychladlý koláč nakrájíme a posypeme moučkovým cukrem.