Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené

Tvarohovo-citronový koláč

SUROVINY:

  • 1 listové těsto
  • 250g tvarohu
  • 100g cukru moučka
  • 50ml oleje
  • 250ml mléka
  • 1 vanilkový pudink
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 vejce
  • 2 žloutky
  • 2 bílky
  • šťáva ze 2 citronů
Tvarohovo-citronový koláč

PŘÍPRAVA POKRMU:

Listové těsto vyválíme a přeneseme do koláčové formy o průměru 24cm.Tvaroh, olej, mléko, pudinkový prášek, 1 celé vejce, 2 žloutky, šťávu ze 2 citronů, vanilkový cukr a 70g cukru smícháme dohromady. Připravenou směs vylijeme na těsto.Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 35-40 minut při 200°C.<br /> V míse si ušleháme sníh ze 2 bílků a zbylého cukru. Přidáme do něj špetku soli pro lepší vyšlehání. Koláč vytáhneme z trouby a pokryjeme ušlehaným sněhem. Dáme ještě tak na 5 minut dopéct do trouby do zezlátnutí sněhu.<br /> Je rychlý na přípravu a moc dobrý.<br /> <br /> <br />

 

Přečteno 651x | Přidáno 28.06.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii