Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené
Ananasový dort
SUROVINY:
- 8 vajec
- 240 g moučkového cukru
- 240 g hrubé mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- Ananasová náplň:
- 3 dl mléka
- 1/2 balíčku vanilkového cukru
- 30 g hrubé mouky
- 120 g moučkového cukru
- 1 konzerva ananasového kompotu
![Ananasový dort](/www/images/logo_recepty_1.png)
PŘÍPRAVA POKRMU:
Žloutky s cukrem umícháme do pěny, přidáme tuhý sníh ušlehaný z bílků, mouku smíchanou s práškem do pečiva a zlehka promícháme. Připravené těsto nalejeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a ve vyhřáté troubě upečeme.
Upečený a vychladlý dort ostrým nožeme rozkrojíme na 3 díly, pokapeme šťávou z ananasového kompotu, naplníme a spojíme. Povrch potřeme šlehačkou a ozdobíme strouhanou čokoládou a kousky ananasu.
Ananasová náplň: V mléce rozmícháme vanilkový cukr, mouku a uvaříme hustou kašičku. Máslo s cukrem umícháme a postupně přidáme vychladlou kašičku a nakrájený ananasový kompot.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2256x | Přidáno 06.08.2009 | Tisk