Tvarůžkový závin

PŘÍPRAVA POKRMU:

Listové těsto rozpůlíme (budeme dělat 2 záviny) rozválíme, poklademe uzeninou a posypeme na kousky nakrájenými olomouckými tvarůžky a silněji nakrájenou cibulí, např. kolečka na čtvrtiny. <br /> Závin zatočíme, přendáme na plech a potřeme rozkvedlaným vejcem. Můžeme posypat různými semínky (sezam, lněné, mák). Na závěr propícháme vidličkou a pečeme ve vyhřáté troubě do zlatova. (Chutná i bez uzeniny!)