Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla
Tykev plněná
SUROVINY:
- 8 mladých tykví velikosti jablka nebo menší okurky
- 10 lžíc strouhanky
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 5 lžic strouhaného sýra
- sekaná petrželka
- 2 vejce
- 50 g tuku
- pepř
- sůl
PŘÍPRAVA POKRMU:
Tykve vaříme ve slané vodě asi 15 minut a na sítě necháme okapat. Potom rozkrojíme kažkou na polovinu, vnitřek vybereme do mísy, přidáme osmaženou strouhanku, drobně usekanou cibuli, utřený česnek, vejce a petrželku. Směs dobře promícháme a plníme jí tykve, které vkládáme na vymazaný pekáč, posypeme sýrem, pokapeme tukem a v horké troubě pečeme do zlatova.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1266x | Přidáno 11.11.2010 | Tisk