Nacházíte se: Úvod / Recepty z vepřového

Vepřenky

SUROVINY:

  • 400 g libového vepřového masa
  • 100 g žemlí
  • pepř
  • slaká paprika
  • 60 g sádla
  • sůl
Vepřenky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Mleté maso promícháme s žemlí předem namočenou, osolíme je a okořeníme. Lžící nabíráme porce, namočnou rukou tvoříme tenké plačičky a opékáme je v rozpáleném sádle po obou stranách. Podáváme k nim drobně krájenou ciubli, hořčíci a chléb nebo bramborovou kaši.

 

Přečteno 3024x | Přidáno 30.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii