Nacházíte se: Úvod / Saláty

Vlašský salát

SUROVINY:

  • 150 g měkkého salámu
  • 100 g majonézy
  • 1 střední brambor
  • 1 střední sterilovaná okurka
  • 2 lžíce sterilovaného hrášku
  • 30 g mrkve
  • 30 g celeru
  • hořčice
  • 1 lžička jemného krystalového cukru
  • pepř
  • ocet
  • vorčestr
  • sůl
Vlašský salát

PŘÍPRAVA POKRMU:

Bramboru uvaříme ve slupce, oloupeme a necháme dobře vychladit, pak ji společně se salámem, okurkou a vařenou mrkví a celerem pokrájíme na nudličky. Majonézu rozmícháme s hořčicí, octem, solí, vorčestrem a pepřem, nalijeme na připravené suroviny, přidáme okapaný hrášek, suroviny posypeme po celé ploše cukrem a lehce promícháme dvěma vařečkami. Necháme jej krátce vychladit.

 

Přečteno 1174x | Přidáno 11.06.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii