Zapečená kapusta s mletým masem

PŘÍPRAVA POKRMU:

V remosce nebo zapékací míse rozpálíme trochou oleje a mírně na něm osmažíme cibuli. Přidáme mleté maso se salámem, sůl, česnek a pepř. Vše podlijeme a dusíme do měkka. Když je voda vydušená, přidáme pokrájenou vařenou kapustu (vaříme s trochou kmínu), strouhanku a ušlehaná vejce. Promícháme a zapečeme. Hotovou kapustu krájíme na řezy a podáváme s brambory a rajčatovým salátem.