Nacházíte se: Úvod / Recepty z drůbežího
Zapečené kysané zelí se širokými nudlemi
SUROVINY:
- 250g širokých nudlí
- sůl
- 400g uzených krůtích prsou
- 200g eidamu
- 1 svazek lahůdkových cibulek
- 1 lžíce másla
- 250g kysaného zelí
- 250g rajčat
- pepř
- 1 lžíce posekané majoránky
- 125 ml smetany
PŘÍPRAVA POKRMU:
Nudle uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu a scedíme.Krůtí prsa pokrájíme na kostky. Sýr nastrouháme. Lahůdkové cibulky očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka. Zesklovatíme je na másle. Přidáme kysané zelí a asi 5 min. podusíme. Rajčata omyjeme, rozčtvrtíme a opatrně vmícháme do kysaného zelí. Osolíme a opepříme. Troubu předehřejeme na 200°C. Zelí, nudle, krůtí maso a nastrouhaný sýr naplníme do zapékací formy. Majoránku smícháme se smetanou a směsí nákyp zalijeme. Pečeme asi 30 min. Nákyp můžeme podávat případně zdobený majoránkou.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1578x | Přidáno 30.10.2011 | Tisk