Zlaté papriky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Oloupané nevařené brambory nakrájíme na plátky do zapékací mísy, opepříme a osolíme, na to naklademe papriky zbavené semínek a naplněné směsí z nastrouhaného kabanosu nebo špekáčků a eidamu, petržele a vajíčka, zalijeme smetanou a pečeme do zlatova a do změknutí brambor.<br />