Nacházíte se: Úvod / Recepty z brambor

Bramborový smetanový guláš

SUROVINY:

  • 400 g brambor
  • 500 ml mléka
  • 1 ks cibule
  • 250 ml smetany
  • 750 ml vody
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 200 g hub
  • 300 g párků
  • 1 kostka bujonu
Bramborový smetanový guláš

PŘÍPRAVA POKRMU:

Na tuku osmahneme cibulku, zaprášíme paprikou, zpěníme, zalijeme vodou, vložíme nakrájené brambory na kostky a párky, nakrájené houby a kostku masoxu. Necháme vařit a po chvíli zalijeme guláš směsí mouky a mléka a smetany, necháme vařit asi 30 minut, dochutíme solí a pepřem a podáváme. <br />

 

Přečteno 1144x | Přidáno 04.09.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii