Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla

Barevný salát s jogurtem

SUROVINY:

  • 1 ledový salát
  • 1 červená paprika
  • 1 salátová okurka
  • 150g bílého jogurtu
  • 150g 40% tvrdého sýra
  • 1 mrkev
  • 1 lahůdková cibule i s natí
  • 50g slunečnicových semen
  • svazek čerstvých bylinek
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce balsamikového octa
  • pepř
  • sůl
Barevný salát s jogurtem

PŘÍPRAVA POKRMU:

Ledový salát natrháme na kousky, papriku zbavenou semeníků nakrájíme na nudličky. Okurku oloupeme a nakrájíme ji na kostičky stejně jako tvrdý sýr. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme slunečnicová semena a vše promícháme. Z octa, oleje, jogurtu a sekaných bylinek připravíme zálivku, kterou ještě okořeníme a osolíme a potom ji vmícháme do salátu.

 

Přečteno 1206x | Přidáno 17.02.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii