Nacházíte se: Úvod / Recepty z brambor
Bramborové pirožky plněné uzeným kuřecím masem
SUROVINY:
- 400g vařených oloupaných brambor
- 250g polohrubé mouky
- 100g másla
- 300g uzeného kuřecího masa
- sůl
- kmín
- 1-2 bílky tuk a mouka na plech

PŘÍPRAVA POKRMU:
Brambory nastrouháme, přidáme sůl, mouku, máslo a vypracujeme těsto, které vyválíme na asi 4mm silný plát. Vykrajujeme čtverce 10 x 10cm, do středu dáme umleté kuřecí maso a přehneme do trojúhelníku. Pirohy potřeme bílkem, okmínujeme a pečeme asi 15 minut dozlatova ve vyhřáté troubě na 200 °C<br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1332x | Přidáno 05.03.2011 | Tisk