Nacházíte se: Úvod / Recepty z brambor
Bramborové pirožky plněné uzeným kuřecím masem
SUROVINY:
- 400 g vařených oloupaných brambor
- 250 g polohrubé mouky
- 100 g másla
- 300 g uzeného kuřecího masa
- sůl
- kmín
- 1-2 bílky
- tuk a mouka na plech
PŘÍPRAVA POKRMU:
Brambory nastrouháme, přidáme sůl, mouku, máslo a vypracujeme těsto, které vyválíme na asi 4mm silný plát.
Vykrajujeme čtverce 10 x 10cm, do středu dáme umleté kuřecí maso a přehneme do trojúhelníku. Pirohy potřeme bílkem, okmínujeme a pečeme asi 15 minut dozlatova ve vyhřáté troubě na 200 °C
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2067x | Přidáno 24.09.2009 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
