Bramborové placky s ostružinami

PŘÍPRAVA POKRMU:

Uděláme těsto z nastrouhaných brambor, vajíčka, strouhanky, soli a kmínu. Rozehřejeme pánev<br /> s troškou oleje, na kterou postupně přidáváme asi 2 lžíce těsta – těsto musí být tenké.<br /> Nahoru přidáme čerstvé ostružiny (mohou být i mražené, ale lepší čerstvé). Necháme propéct,<br /> už neobracíme. Poté dáme na talíř a pocukrujeme mletým cukrem.