Nacházíte se: Úvod / Recepty z brambor

Švestkový bramborák

SUROVINY:

  • 1 kg brambor
  • 1 lžička soli
  • 2 vejce
  • 1 sklenice půlených kompotovaných švestek
  • 1 až 2 vrchovaté lžíce hladké mouky
Švestkový bramborák

PŘÍPRAVA POKRMU:

Nastrouhané brambory smícháme s hladkou moukou, solí a vejci. Do pekáče dáme rostlinný olej a rozehřejeme jej v troubě. Až je olej rozehřátý, jako ke smažení, dáme na něj bramborové<br /> těsto, poklademe půlkami švestek a pečeme do červena.

 

Přečteno 1251x | Přidáno 07.08.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii