Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb
Štika s máslem
SUROVINY:
- 1500g štiky
- sůl
- cibule
- bobkový list
- celý pepř
- lžíce octa
- strouhanka
- petrželka
- 100g másla
PŘÍPRAVA POKRMU:
Do kastrolu dáme kousek cibule, bobkový list, pepř, trochu soli, zalijeme trochou vody a necháme chvíli vařit. Pak vložíme štiku, přidáme lžíci octa a zvolna vaříme asi 15 minut. Pak štiku vyjmeme, posypeme osmahlou strouhankou, sekanou petrželkou a polejeme ji rozpáleným máslem. Podáváme obloženou malými vařenými brambůrky.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1274x | Přidáno 01.07.2011 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
