Chlebová polévka se zeleninou
SUROVINY:
- 150g kořenové zeleniny
- 1 malá cibule
- 1-2 lžíce tuku (oleje nebo sádla)
- 150g tmavého chleba
- 750 ml vývaru
- sůl
- mletý pepř
- drcený kmín
- petrželka
PŘÍPRAVA POKRMU:
V kastrolu na tuku zlehka osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli se zeleninou. Přidáme nastrouhaný chléb, zalijeme vývarem (může být i z kostky), osolíme, opepříme, okmínujeme a důkladně promícháme. Hotovou polévku servírujeme s najemno nakrájenou petrželkou. <br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1403x | Přidáno 16.05.2011 | Tisk