Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla

Čínské zelí s houbami

SUROVINY:

  • 600g čínského zelí
  • 1 červená paprika
  • 200g hub(hlíva ustřičná)
  • 3 lžíce oleje
  • 2 lžíce medu
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce octa
  • 2dcl vody
  • zázvor
  • pepř
  • zelená nať koriandru
  • sůl
Čínské zelí s houbami

PŘÍPRAVA POKRMU:

Zelí, papriku a hlívu nakrájíme na nudličky. Všechno promícháme a orestujeme na pánvi s rozpáleným olejem. Vodu smícháme s medem, octem, sójovou omáčkou, zázvorem, pepřem a solí. Tekutinou podlijeme zeleninu a za občasného míchání zelí vaříme asi 4 minuty. Hotový pokrm promícháme s nasekanou natí koriandru.

 

Přečteno 1501x | Přidáno 19.02.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii