Nacházíte se: Úvod / Recepty z hovězího

Cuketové karbanátky

SUROVINY:

  • 400 g směsi mletého masa
  • 50 g strouhanky
  • 1 středně velká cuketa
  • 2 lžíce bramborového škrobu
  • 1 vejce
  • 50 g vepřového sádla
  • 2 lžíce rajského protlaku
  • sůl
  • pepř
  • česnek
  • majoránka
Cuketové karbanátky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Mleté maso smícháme s vejcem, protlakem a kořením do hladké hmoty. Nastrouháme nahrubo oloupanou cuketu, přidáme strouhanku, škrob a vše důkladně spojíme. Tvoříme kulaté placičky, které pečeme na sádle, mírně pokropené vodou. Podáváme s bramborovou kaší a kompotem. <br />

 

Přečteno 1298x | Přidáno 06.09.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii